Aceitunas de color negro rosado originalmente cultivadas en la llanura Pontina. Excelentes para la preparación de primeros y segundos platos de carne o pescado. Es un producto autóctono, homogéneo, entero y de color oscuro con reflejos violáceos. El aroma expresa el característico olor de las aceitunas. Un sabor intenso y firme, ligeramente amargo, le confiere su característica típica y su peculiaridad de ser un producto raro y circunscrito a una restringida zona de producción.
Conservar en la nevera a una temperatura de 6-12°C.
- Aceitunas
- Agua
- Sal
- Acidificante E 330
- Antioxidante E 300
- Energía (KJ): 1027
- Energía (Kcal): 250
- Grasas: 24,70 gr
Grasas saturadas: 2,90 gr - Hidratos de carbono: 1,09 gr
azúcares: 0,04 gr - Fibra: 5,60 gr
- Proteínas: 2,94 gr
- Sal: 1,52 gr
*Valores nutricionales por 100 gr de producto
Bolsa: 150 gr | 250 gr | 320 gr | 420 gr | 500 gr | 1 Kg
Cubo: 250 gr | 500 gr | 1 Kg | 5 Kg
Bandeja: 200 gr | 250 gr | 400 gr | 3 Kg
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